Гастрономический тур по Рамле

Рамле. Когда-то этот город был столицей, одним из красивейших городов Востока!!! 

Рамле был перекрестком дорог, культур, а главное был столицей на протяжении нескольких сотен лет.  

"Нет мечети в мусульманских странах более великолепной, чем его мечеть, нет лучшей белой муки и более тонкого помола, нет более благословенного района, и нет более вкусных фруктов. Город этот расположен среди плодородных сельскохозяйственных земель, окружен крепкой стеной и прекрасными поселениями. В этом городе роскошные гостиницы, элегантные бани, прекрасная еда, богатство специй, просторные дома, красивые мечети, широкие улицы и прекрасно организованное управление".

Так писал о Рамле знаменитый арабский географ Шамсуддин аль-Мукаддаси в 10 веке.

  - Старый рынок (шук), открывшийся в период Османской империи, является зачинателем различных гастрономических традиций, которые передавались из поколения в поколение и до сих пор любимы сегодня. 

Шук был отреставрирован, открывшись для посетителей в новом свете, с множеством уникальных достопримечательностей, вкусов и ароматов.

Если бы турки ходили сегодня по рынку, который они открыли в Рамле 100 лет назад, они бы его не узнали.  

Здесь Вы найдете все этнические группы нашей страны: иракцев, ашкеназов, персов, бедуинов, марокканцев, бухарцев и многих других.

Каждый предлагает особые рецепты, которые передавались по наследству на протяжении поколений.

Вас ждет рынок с его уникальными обитателями и конечно же дегустация на рынке. Никто голодный не уйдёт.

Фрукты и овощи, выпечка, соленья, турецкий бурек, айран и многое многое другое. Только здесь можно попробовать лимонад, налитый из самодельного устройства. А самое главное - тунисский сэндвич.

 - Белая башня, 30-метровая башня периода мамлюков - смотровая вышка. Башню построили, чтобы следить за передвижением купцов и паломников по дороге в Иерусалим, для обеспечения безопасности. С вершины Башни открывается чудесный вид на Тель-Авив, и раньше было видно древний город Яффо.

 - Арочный бассейн, в котором и сегодня есть вода, и даже есть лодки, на которых можно совершить путешествие . Это водохранилище построено в 897 году.

Увидим францисканский монастырь, в которым жил сам Наполеон.

 - Встреча с представителями караимской общины. Караимы отделились от раввинистического иудаизма в 6 веке до н.э. Караимы принимают священное писание буквально и не принимают Талмуд. В Израиле проживает 40 тысяч караимов, в Рамле и в Ашдоде.  

В СТОИМОСТЬ ТУРА ВХОДИТ:

• Комфортабельный автобус
• Лицензированный гид
• все платные входы
• все дегустации